मखाना एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। मखाने को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। मखाने में एंटी - इंफ्लामेटरी, एंटी - बैक्टीरियल, कैल्सियम, मैग्नीशियम और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इतना ही नहीं मखानों में कैलोरी की मात्रा भी बहुत कम पाई जाती है। इस वजह से अधिकतर लोग इसे अपनी वेट लोस जर्नी में भी शामिल करते हैं। सेहत के लिए इतना फायदेमंद होने के बावजूद भी क्या आप जानते है ऐसी कुछ स्वास्थ्य सम्बन्धित परेशानियाँ भी होती हैं जिनमें मखानों का सेवन हरगिज़ नहीं करना चाहिए। आइए जानते हैं किन लोगों को मखाने का सेवन करना फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकता है।
मखाने में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है, जिसकी वजह से मखाना पचने में काफी समय लेता है। अगर आपको गैस्ट्रिक या ब्लोटिंग से जुड़ी किसी भी तरह की कोई स्वास्थ्य सम्बंधित समस्या है तो आपको मखानों का सेवन तुरंत बंद कर देना चाहिए। इन समस्याओं में मखानो का सेवन करते रहने से समस्या कई गुना अधिक बढ़ सकती है।
अगर आपको किडनी स्टोन की समस्या है तो आपको मखाने का सेवन बहुत ही सीमित मात्रा में या ना के बराबर करना चाहिए। अगर आप अधिक मात्रा में केल्सियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं तो इससे आपके स्टोन का आकार काफी बढ़ सकता है जिससे आपको काफी परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।
अगर आप कॉमन फ़्लू, डायरिया या कोल्ड जैसी समस्याओं का सामना कर रहे हैं तो आपको मखानो का सेवन नहीं करना चाहिए। फ़्लू में मखानों का सेवन करने से आपकी तबीयत और ज़्यादा बिगड़ सकती है।
मखाने में फाइबर मौजूद होता है। इसलिए दस्त की समस्या में आपको मखानों का सेवन नहीं करना चाहिए। मखाने में मौजूद फाइबर का मुख्य काम बाउल मूवमेंट को बेहतर बनाना होता है। ऐसे में जब किसी व्यक्ति को कब्ज़ की समस्या होती है तो उसे फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आप पहले से ही दस्त की समस्या से झूझ रहे हैं तो आपको मखानो का सेवन नहीं करना चाहिए।
मखाने का ज़्यादा सेवन करना या अधिक मात्रा में सेवन करना आपकी एलर्जी की समस्या को और बड़ा सकता है। मखाने में स्टार्च की मात्रा काफी ज़्यादा होती है जिसके सेवन से आपके शरीर में भी स्टार्च की मात्रा में इज़ाफ़ा हो सकता है। ऐसे में मखाने का सेवन करने से कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या भी हो सकती है। इसलिए मखाने का सेवन सीमित मात्रा में करना ही उचित है।
डिस्क्लेमर - यह लेख सामान्य जानकारी पर आधारित है। अधिक समस्या होने पर इस क्षेत्र के विशेषज्ञ से सलाह लेना ही उचित है। ultranewstv इस जानकारी की पुष्टि नहीं करता और ना ही इसकी ज़िम्मेदारी लेता है।