कॉफी पीने के शौकीनों के लिए शक्कर एक आम मीठा करने वाला विकल्प है, लेकिन अत्यधिक शक्कर का सेवन कई स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है, जैसे मोटापा, डायबिटीज और हृदय रोग। अच्छी खबर यह है कि आपकी कॉफी को मीठा करने के लिए कई सेहतमंद विकल्प मौजूद हैं। आइए जानते हैं 8 ऐसे प्राकृतिक और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प जिनसे आप अपनी कॉफी का स्वाद बेहतर बना सकते हैं।
शहद (Honey)
शहद प्राकृतिक मिठास प्रदान करता है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्व भी होते हैं। हालांकि, शहद में कैलोरी होती है, इसलिए इसे सीमित मात्रा में उपयोग करें।
मेपल सिरप (Maple Syrup)
मेपल सिरप एक प्राकृतिक स्वीटनर है, जो कॉफी में हल्की मिठास और अद्भुत स्वाद जोड़ता है। यह मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होता है।
खजूर का सिरप (Date Syrup)
खजूर का सिरप एक बेहतरीन प्राकृतिक विकल्प है। इसमें आयरन, पोटैशियम और कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
स्टीविया (Stevia)
स्टीविया एक प्राकृतिक कैलोरी-फ्री स्वीटनर है, जो शुगर से 200 गुना ज्यादा मीठा होता है। यह डायबिटीज रोगियों के लिए एक आदर्श विकल्प है।
नारियल चीनी (Coconut Sugar)
नारियल चीनी में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और यह रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से नहीं बढ़ाती। इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम और आयरन जैसे तत्व मौजूद होते हैं।
दालचीनी (Cinnamon)
दालचीनी का पाउडर कॉफी में मिठास का एहसास दिलाता है, साथ ही यह मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाता है।
वेनिला एक्सट्रैक्ट (Vanilla Extract)
वेनिला का अर्क कॉफी को एक मीठा और सुगंधित स्वाद देता है, बिना अतिरिक्त कैलोरी के।
एरिथ्रिटोल (Erythritol)
यह एक प्राकृतिक शुगर अल्कोहल है, जो कैलोरी-फ्री होता है। यह आपके रक्त शर्करा को प्रभावित किए बिना मिठास प्रदान करता है।