गर्मी में आइस क्रीम का नाम सुनकर चेहरे पर एक मुस्कान आ ही जाती है। इस गर्मी के सीजन में चलिए जानते हैं उन बेहतरीन आइस क्रीम ब्रांड्स के बारे में, जिनके स्वाद ने चिलचिलाती गर्मी में भी ठंडक का एहसास दिया है।
अमूल आइस क्रीम भारत में सबसे ज्यादा बिकने वाला ब्रांड है।
क्वालिटी वाल्स आइस क्रीम्स ने भी भारतीय मानस में आइस क्रीम ब्रांड के लिहाज़ से एक अलग ही छाप छोड़ी है।
वाडीलाल इंडस्ट्रीज लिमिटेड एक भारतीय आइसक्रीम और फ्लेवर्ड दूध निर्माता है जिसकी स्थापना 1907 में हुई थी।
मदर डेयरी राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (भारत सरकार) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है। दिल्ली तथा एनसीआर क्षेत्र में इनकी आइस क्रीम्स बहुत प्रसिद्ध है।
हैवमोर आइसक्रीम कंपनी प्राइवेट लिमिटेड (1944) एक भारतीय आइसक्रीम निर्माता है और इसका पंजीकृत कार्यालय अहमदाबाद, गुजरात में स्थित है।
2003 में RJ Corporation ने फ्रेंच डेयरी प्रमुख, कैंडिया के साथ तकनीकी सहयोग से क्रीमबेल आइसक्रीम को भारत में लाया। आज क्रीमबेल लगभग 75,000 स्टोर्स के साथ भारत भर में मौजूद है।
बास्किन-रॉबिन्स की स्थापना 1945 में बर्ट बास्किन और इरव रॉबिन्स द्वारा कैलिफोर्निया में की गई थी। यह आइसक्रीम स्पेशलिटी 8,000 स्टोर्स के साथ दुनिया की सबसे बड़ी श्रृंखला है।