Beetroot Juice In Winters
सर्दियों में भी सेहत का ध्यान रखना बहुत ज़रूरी है। इस मौसम के दौरान बाजार में आसानी से मिलने वाले फलों और सब्जियों का सेवन करके आप अपने आप को फिट और हेल्थी रख सकते हैं। ठंड के मौसम में चुकुंदर आसानी से मिल जाता है, जिसका सेवन करना आपकी सेहत के लिए बहुत लाभकारी साबित हो सकता है।
चुकुंदर लो कैलोरी सब्जियों की श्रेणी में आता है। इसमें विटामिन ए, सी, के और पोटेशियम जैसे विटामिंस और मिनरल्स मौजूद होते हैं।
एनीमिया में लाभकारी
महिलाओं में एनीमिया की समस्या अधिक होती है। इस समस्या से निजात पाने के लिए चुकुंदार का सेवन करना बहुत लाभकारी साबित होता है। चुकुंदर में भरपूर मात्रा में आयरन और फोलिक एसिड मौजूद होता है। जिससे एनीमिया की बीमारी दूर होती है।
सेल डेमेज से बचाव
चुकुंदर फोलेट से युक्त होने के कारण शरीर की डेमेज हो चुकी कोशिकाओं को रिपेयर करता है और उनका विकास करता है। साथ ही यह नए सेल्स को डेमेज होने से बचाता है।
बीपी को करता है कंट्रोल
अगर आप हाई बीपी की समस्या से जूझ रहे हैं तो आपको चुकुंदर के जूस का सेवन ज़रूर करना चाहिए। चुकुंदर बीपी और दिल से संबंधित बीमारियों को ठीक करता है।
पेट के लिए है फायदेमंद
चुकुन्दर फाइबर से युक्त होता है। इसका सेवन करने से आपका पेट साफ होता है। इसके अलावा पेट की सूजन को भी चुकुंदर ठीक करता है।
जूस पीने का सही समय
जूस की प्रकृति ठंडी होती है इसलिए सर्दियों के मौसम में दिन के पहले भाग में जूस का सेवन करें। आप इसे नाश्ते से पहले पी सकते हैं। आप चाहें तो 12 बजे के आस पास भी इसका सेवन कर सकते हैं। लंच से 2 घंटे पहले इसे पीना भी सही रहता है।
इन बातों का रखे ख्याल
1.सूर्यास्त के बाद या भोजन के साथ किसी भी तरह के जूस का सेवन करने से बचें।
2.चुकुंदर के रस में भूल कर भी चीनी ना मिलाएं। इससे जूस से मिलने वाले फायदे कम हो जाते हैं और साथ ही शुगर लेवल बढ़ जाता है।
3.चुकुंदर के जूस में एक चुटकी काला नमक ज़रूर मिलाएं। ये आपको गैस और एसिडिटी से बचाता है।
